Werden auch Sie Teil unseres Teams! - Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen Betriebsleiter (m/w/d) - Catering für Berlin.
Ihre Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung und betriebswirtschaftliche Verantwortung für eine Großküche
- Prozesssteuerung und Sicherstellung unserer Qualitätsstandards
- Kaufmännisches Reporting an die zuständige Führungskraft
- Personalauswahl, -einstellung und Mitarbeiterführung
- Kontrolle der Umsetzung der Leistungsverzeichnisse
- Einhaltung der vorgegebenen Budgetziele
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Weiterqualifizierung zum Küchenmeister, Hotelbetriebswirt oder ähnliche Qualifikationen wünschenswert
- Berufserfahrung in einer Cook&Chill-Küche ist notwendig
- Eine ausgeprägte Service-, Dienstleistungs- und Kundenorientierung
- Sie haben bereits ausgeprägte Führungserfahrung
- Ein professionelles und verbindliches Auftreten
- Gute PC-Kenntnisse (Word, Excel, Outlook, Warenwirtschaftssystem)
Wir bieten
- Eine unbefristete Anstellung in einem familiengeführten und zukunftsorientierten Dienstleistungsunternehmen
- Ein interessantes und eigenverantwortliches Aufgabengebiet
- Eine, der Aufgabe entsprechend, attraktive Vergütung mit Erfolgsbeteiligung und Prämiensystem
- Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
- Keine Wochenend- und Feiertagsarbeit
- 30 Arbeitstage planbarer Erholungsurlaub
- Eine den persönlichen Bedürfnissen entsprechende Einarbeitung
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Bitte senden Sie uns Ihre Unterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins – vorzugsweise online.
Für Rückfragen zum Stellenangebot erreichen Sie unseren Ansprechpartner Herrn Rudolf unter folgender Telefonnummer: 0151/ 422 421 73 oder per Mail unter: stefan.rudolf@weidemann-gruppe.de
