Sie sind ein Organisationstalent mit Leidenschaft fürs Kochen?
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten und empathischen Küchenleiter (m/w/d) in 13055 Berlin-Lichtenberg.
Wir bieten
- Eine unbefristete Anstellung in einem mittelständischen Familienunternehmen
- Modernes Arbeitsumfeld in einer neuen Cook&Chill Küche
- Eine der Aufgabe entsprechende Vergütung inklusive 13. Monatsgehalt
- 30 Arbeitstage Erholungsurlaub
- Geregelte Arbeitszeiten gemäß Dienstplan bei einer 5-Tage-Woche
- Regelmäßige Schulungs- und Weiterbildungsangebote
- Eine Ihren persönlichen Bedürfnissen entsprechende Einarbeitung
Ihre Aufgaben
- Überwachung und Steuerung der Speisenproduktion und -verteilung.
- Zubereitung und Herstellung von Speisen im Cook&Chill Verfahren
- Planung des Speisenangebots und des Wareneinkaufs
- Unterstützung des Betriebsleiters in den administrativen Aufgaben
- Sicherstellung der Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben im den Bereichen Hygiene und HACCP
- Führung und Entwicklung der unterstellten Küchenmitarbeiter
Ihr Profil
- Sie haben Interesse an der Mitgestaltung der Zukunft unseres Unternehmens
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Führungserfahrung und Personalführungskompetenz sind bereits vorhanden
- Berufserfahrung im Bereich Cook&Chill ist vorteilhaft
- Teamfähigkeit, gute organisatorische Fähigkeiten und eine strukturierte Arbeitsweise
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – bevorzugt online! Werden Sie Teil unseres Teams und tragen Sie dazu bei, unseren Bewohner:innen eine gesunde und genussvolle Ernährung zu bieten.
Für Rückfragen zum Stellenangebot erreichen Sie unseren Ansprechpartner Herrn Rudolf unter folgender Telefonnummer: 0151/ 422 421 73.
Alternativ steht Ihnen unser Recruiting-Team bewerbung@weidemann-gruppe.de zur Verfügung.
