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Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Hauswirtschafter mit Stellvertreterfunktion (m/w/d).

 

1. Position und Einordnung

  • Stellenbezeichnung: Mitarbeiter Hauswirtschaft mit Stellvertreterfunktion (m/w/d(
  • Abteilung: Hauswirtschaft
  • Vorgesetzte/r: Hauswirtschaftsleitung (HWL)
  • Vertretungsfunktion: Vertretung der Hauswirtschaftsleitung bei Urlaub, Krankheit oder Abwesenheit

2. Ziel der Stelle

Sicherstellung des täglichen, reibungslosen Ablaufs im operativen Hauswirtschaftsbetrieb (Service). Gleichzeitig bildet die Position das logistische Bindeglied zur Leitung, unterstützt diese im administrativen Alltag und übernimmt im Vertretungsfall die operative Führung des gesamten Teams.



3. Hauptaufgaben und Verantwortungsbereiche

Operative Kernaufgaben (Hauptfokus im Alltag):

  • Service & Verpflegung: Vorbereitung und Ausgabe von Mahlzeiten,

Stellvertretungs- und Führungsaufgaben:

  • Abwesenheitsvertretung: Vollumfängliche Übernahme der operativen Leitungsaufgaben bei Abwesenheit der HWL (z. B. Tageskoordination, Ansprechpartner für andere Abteilungen).
  • Dienstplangestaltung: Unterstützung der Leitung bei der Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen sowie beim Ausfallmanagement.
  • Qualitätssicherung: Laufende Kontrolle der Reinigungs- und Hygienestandards (HACCP) im Team sowie Durchführung von Qualitätskontrollen.
  • Einarbeitung: Anleitung, Begleitung und Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden

Administration & Logistik:

  • Bestellwesen: Mitwirkung bei der Bedarfsermittlung und Bestellung von Reinigungsmitteln, Verbrauchsmaterialien
  • Warenkontrolle: Fachgerechte Annahme, Überprüfung und Lagerung gelieferter Waren.



4. Anforderungsprofil

  • Berufserfahrung: Fundierte praktische Erfahrung in den operativen Bereichen der Hauswirtschaft. Erste Erfahrung in der Koordination von kleineren Teams ist wünschenswert, aber kein Muss.
  • Fachwissen: Sichere Kenntnisse in den Bereichen Hygienevorschriften (HACCP, Infektionsschutzgesetz)
  • Persönlichkeit: Hohe Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit, Organisationsgeschick und die Fähigkeit, in Vertretungssituationen Verantwortung zu übernehmen und das Team motivierend anzuleiten.

Das bieten wir:

  • Ein angenehmes Arbeitsumfeld
  • Faire Bezahlung
  • Wertschätzung für Ihre Arbeit
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • eine monatliche Funktionszulage in Höhe von 200,00 €