Wir suchen zum nächstmöglichen Einstieg einen engagierten Diätassistenten (m/w/d) für das Herz-Jesu-Krankenhaus Fulda in 36039 Fulda.
Die Stelle ist in Voll- oder Teilzeit zu besetzten.
Wir bieten
- ein interessantes und eigenverantwortliches Aufgabengebiet
- familienfreundliche Arbeitszeiten von 06:30 Uhr bis 15:15 Uhr
- eine faire und angemessene Bezahlung in Anlehnung an den Tarif der DEHOGA
- Wochenend- und Feiertagszuschläge
- Weihnachts-und Urlaubsgeld ab dem 2. Jahr der Betriebszugehörigkeit
- Freie Getränke am Arbeitsplatz
- Wertschätzung Ihrer Person und Ihres Einsatzes
- Einen Arbeitsplatz mit einer Top-Küchen-Ausstattung: 2023 komplett sanierte Küche u. a. mit einem gelenkschonenden, geräuscharmen Fußboden
- Eine hochmoderne, leicht zu reinigende Küchentechnik
- Eine vorerst befristete Stelle, die wir gerne nach einem Jahr entfristen,
- Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird, sowie
- Kostenübernahme der Arbeitsschuhe
- Strukturierte Arbeitsabläufe in einem gut aufeinander eingespielten Team
- E-Bike-Leasing und ein Jobticket der KVG mit attraktivem Arbeitgeberzuschuss
- Ein sehr sympathisches und offenes Team
Ihre Aufgaben
- Kundenorientierte, professionelle und qualitativ hochwertige Ausführung der vertraglich vereinbarten Dienstleistungen in Bezug auf die Verpflegung der Essenteilnehmer und Gäste
- Fachgerechte Warenannahme, Entnahme, Produktionsvorbereitung und Verarbeitung der Lebensmittel unter Einhaltung der gesetzlichen Hygienebestimmungen
- Entgegennahme und Bearbeitung aller Essenbestellungen und Änderungsmeldungen
- Kalkulation der zu produzierenden Komponenten entsprechend den Vorgaben
Überwachung und Herstellung der Speisen basierend auf den Empfehlungen der deutschen Gesell. für Ernährung - Überwachung / Herstellung von Diätkostformen entsprechend dem hausinternen Verpflegungskatalog
- Durchführung und Dokumentation von Ernährungs- / Diätberatungen und Ernährungsvorträgen
- Erstellung und Berechnung von Diätplänen und Ernährungsprotokollen unter Berücksichtigung ärztlicher Verordnungen und Budgetvorgaben
Ihr Profil
- eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/r Diätassistent/in (m/w/d)
- Sozial- und Fachkompetenz sowie ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
- Aufgeschlossenheit und Bereitschaft zu selbständigem und eigenverantwortlichem Handeln
- Bereitschaft zur partnerschaftlichen Zusammenarbeit mit allen Berufsgruppen der Klinik
- Bereitschaft, im regulären Wochenenddienst und an Feiertagen mitzuarbeiten
- Team- und Kooperationsfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
Ihre Arbeitszeiten
- Vollzeit, 40 Stunden in der Woche
- Teilzeit auch möglich
- 5-Tage-Woche
- Arbeitszeiten nach Absprache
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann bewerben Sie sich bei uns, vorzugsweise online. Bei Fragen zum Stellenangebot erreichen Sie unsere Ansprechpartnerin Frau Nelleke Milort unter folgender Telefonnummer: +49 661 15 9549.
